Počas prevádzky sa olej dostáva do primárneho filtra cez vstup pod vplyvom vnútorných a vonkajších tlakových rozdielov. Veľké častice nečistôt sú odfiltrované. Po zahriatí viacerými stupňami infračerveného žiarenia sa olej dostáva do špeciálne navrhnutého vákuového separátora. Vo vákuovom separátore najprv vytvorí hmlu, potom film, čím sa kontaktná plocha vo vákuu zväčší stokrát. Voda v oleji sa rýchlo vyparuje v podmienkach vysokého tepla, vysokého vákua, veľkej plochy povrchu a vysokej rýchlosti čerpania a potom sa vypúšťa cez vákuový systém.
Vodná para odvádzaná z hornej časti vákuového separátora sa najskôr ochladí a odvlhčí pomocou kondenzátora, potom sa ďalej ochladí v chladiči. Kondenzát sa vypúšťa do zásobníka vody. Plyn sa po dvoch kolách kondenzácie a odvlhčovania nakoniec uvoľní do vzduchu pomocou vákuovej pumpy.
Vysušený olej, dehydratovaný vákuovým odparovaním vo vákuovom separátore, sa prečerpáva z podtlaku na pretlak. Po filtrácii sa čistý olej vypustí z výstupu, čím sa dokončí celý proces čistenia oleja.